Το Μαγειρείο των αισθήσεων

Καλησπέρα. Υποθέτω απευθύνομαι σε όσους έχουν διαβάσει το βιβλίο. Ντρέπομαι λίγο και γελάω πολύ που ρωτάω, όμως, αλήθεια , έχετε ακούσει ξανά κοτόσουπα χωρίς κότα;   Αντιλαμβάνομαι ότι η θέση της είναι ως ορεκτικό, αλλά εντάξει ρε παιδιά! Επίσης, πουλάνε ακόμα φρέσκους φασιανούς σε τιμή περίπου όσο της κότας; Είναι ξεπουπουλιασμένοι;

Ευχαριστώ εκ των προτέρων
   

 

Σήμερα, σε ένα άρθρο στο Lifo, είχε φωτογραφία αυτό το γνώριμο βιβλίο

Το μαγειρείο των αισθήσεων by gaby_m posted 5 September 2026 at 16:25

Είχατε δεν είχατε με κάνατε να αναζητήσω το αντίτυπό μου.

Κοτόσουπα χωρίς την κότα αλλά με το ζουμί από τα κόκαλα δεν βλέπω γιατί να ξενίζει. Φασιανό για να βρει κανείς και σε καλή τιμή χρειάζεται να γνωρίζει πού ή μάλλον από ποιον θα τον αναζητήσει, ανάλογα και το ξεπουπούλιασμα.

Κατά καιρούς, χειμώνα πάντα, θέλω χήνα και ξέρω λίγο πώς κινείται κανείς σε τέτοιες περιπτώσεις.

Καταλαβαίνω  

 

Δεν μπορώ να μην σχολιάσω το πόσο υπέροχο μου φάνηκε αυτό το σπίτι!

Για την κοτόσουπα -επειδή την αντιμετωπίζω ως κυρίως πιάτο- απλώς σκεφτόμουν ότι είναι χαζομάρα ένα σκέτο ζουμί, χωρίς "πράγματα" μέσα. Πώς θα χορτάσει κανείς; Παρόλα αυτά, θα πρέπει να είναι πεντανόστιμο αυτό το "ζουμί".

Ευχαριστώ για τις πληροφορίες όσον αφορά στα πουλιά. Δεν είχα ιδέα.